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学院2017年春夏季科研讲座报道之二

时间:2017-04-28 11:11来源:科研处 作者:科研处 点击:
    为进一步弘扬中国饮食文化,倡导健康文明的生活方式,2017年4月26日下午,经济与旅游管理系在德丰楼104室举办了“中国文化之饮食文化-健康与营养”专题讲座,由经管系烹调专业教师王泽盛老师主讲。
    讲座中,王老师从饮食及饮食文化的基本概念入手,系统地介绍了饮食及饮食习惯对人体健康的影响及重要性,阐释了饮食、运动与健康的关系,剖析了威胁人类健康的因素。此外,还深入分析了常见营养性疾病的致病机理,以及采用调节饮食、调整心态、适当运动等消除营养性疾病、恢复人体健康的方法及措施。王老师还在讲座中号召广大师生一起来“投资健康”。并在健康饮食、自我保健和科学锻炼等方面给师生们以科学的指导。王老师丰富的专业知识、精彩的讲课内容、通俗易懂的语言吸引了在场师生。
    本次讲座由经济与旅游管理系党总支书记唐纪军主持,近120余名师生聆听了讲座。不少听众反映,现今社会,工作生活压力大,人们的身体普遍处于亚健康状态,保持健康的饮食习惯、树立科学的锻炼意识,大有裨益。通过听讲座,大家不仅学到健康常识,还提高了认识,转变了观念,从过去看病、医病向防病转变。本次讲座听众反响热烈,大家纷纷表示受益匪浅。








 
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